Блюда на основе растений — это именно то, на что они похожи: это любые блюда, основными ингредиентами которых являются растения. Такие блюда постепенно приобретают популярность. Этот рост популярности — отличная новость для тех, кто хочет придерживаться этого типа диеты по этим причинам: больше ресторанов будут обслуживать веганскую диету, веганские ингредиенты станет легче найти в продуктовых магазинах и на рынках.